Guinness Bitter

僕が普段家でよく飲んでいるのがこれ。ギネスと言えば黒い色のStoutが有名かもしれませんが、この緑色の缶のはGuinness Bitterです。中には窒素ガスの詰まった物体が入っていて、缶を開けるとガスが出て、ご覧のようにクリーミーな泡が出るようになっています。お店の生ビールサーバーと同じようなことがこの缶の中で行われているのですね。あまり売っているお店がないのですが、水戸の輸入物を多く扱う酒屋さんにあるので、行くたびに買い占めています。